
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
VOS MISSIONS : Gestion de l'Équipe : Responsable de l'équipe de réception composée de 5 personnes. Recrutement et Formation : Participe au recrutement de son personnel et s'occupe de leur intégration, formation et évolution. Organisation du Travail : Organise le travail du personnel de l'hôtel en veillant à l'adéquation des effectifs par rapport à l'activité de l'hôtel. Analyse et Veille Concurrentielle : Responsable des données de l'hôtel et de la veille concurrentielle. Respect des Procédures Éco-responsables : Garant des procédures et critères obligatoires dans nos démarches éco-responsables et nos labels. Responsabilités : Gestion Financière : Prend en charge les encaissements, les suivis de débiteurs et les caisses. Objectifs Commerciaux et Économiques : Responsable de l'atteinte des objectifs commerciaux et économiques de l'hôtel. Normes et Procédures : Assure le respect des normes et procédures pour garantir une satisfaction permanente des clients. Tableaux de Bord : Tient à jour les tableaux de bord de performance. Optimisation du RevPAR : Optimise le revenu par chambre disponible (RevPAR) de l'hôtel. Traitement des Feedbacks Clients : Gère les commentaires clients[...]